Nuestra misión se extiende más allá de las transacciones; se trata de forjar lazos duraderos que elevan vidas. Sirviendo como un agente de talento en América Central y del Sur, Caravela busca trabajar con los caficultores más hábiles y pequeños. Al impulsar el crecimiento y la sostenibilidad, y al asegurar contratos a largo plazo con precios fijos, brindamos seguridad de ingresos para los caficultores, así como estabilidad para los tostadores, fomentando una asociación simbiótica que disminuye la incertidumbre. Juntos, trabajamos para crear un futuro sostenible donde el café premium no sea solo una compra; es una promesa de prosperidad, compartida y sostenida a lo largo de los años.

No somos simples comerciantes de café. Actuamos como una parte integral de las comunidades donde trabajamos, asegurando que todos ganen, desde los recolectores de café hasta los bebedores de café, incluyendo nuestras comunidades y el planeta. En el corazón de las regiones cafetaleras, establecemos laboratorios y almacenes, no solo para la producción y compra de café, sino como semillas de oportunidad. Empoderamos a hijos e hijas de caficultores para desempeñar un papel activo en la industria del café, invitándolos a formar parte de nuestro equipo como analistas de calidad, agrónomos y educadores; fomentando el crecimiento personal y profesional. Simultáneamente, impulsamos el empoderamiento de los consumidores de café promoviendo la toma de decisiones informadas, la conciencia y la educación. Creemos en conversaciones equitativas, poniendo de relieve tanto a caficultores como a consumidores, fomentando la empatía y las historias compartidas que tejen un futuro sostenible para cada eslabón de la cadena de suministro.

En Caravela Coffee, la diversidad es más que un concepto; es la esencia misma de nuestro café verde, nuestra gente y nuestra misión. A lo largo de siete países, desde México hasta Perú, celebramos los diversos orígenes, perfiles e historias que cada café posee. Nuestras meticulosas operaciones de abastecimiento y exportación, junto con equipos en el terreno, nos permiten controlar la cadena de suministro. Trabajando mano a mano con pequeños caficultores, rompemos las cadenas de intermediarios tradicionales, asegurando que los pequeños caficultores reciban el valor completo de sus cafés de alta calidad. Con transparencia, trazabilidad y rigurosos controles de calidad, abrazamos la diversidad en todos los niveles, ofreciendo una sinfonía de sabores y perfiles para los tostadores de todo el mundo.

Durante más de dos décadas, Caravela Coffee ha liderado un viaje impulsado por un propósito, alineando la prosperidad con la responsabilidad en la industria del café. Nuestro compromiso trasciende los beneficios; priorizando a las personas y al planeta. Hemos impulsado la prosperidad económica, social y ambiental al frente de nuestro modelo de negocio, poniendo a la humanidad y a la Tierra por encima de todo. Estableciendo nuestra cadena de suministro orgánica, hemos empoderado a innumerables caficultores para obtener certificaciones, asegurando mejores precios mientras cuidamos el medio ambiente. En 2021, nos convertimos con orgullo en la primera empresa de comercio de café verde neutral en carbono. A diferencia del comerciante típico, somos socios comunitarios integrales, asegurando el triunfo para todos, desde las manos que recogen las cerezas hasta aquellos que saborean la infusión, al abrazar a las comunidades y proteger nuestro planeta.

Caravela Coffee se erige como líder de la industria del café de especialidad y su gente. Caravela es reconocida como líder en sostenibilidad y educación del café verde, y actúa como innovadora de prácticas, principios y procesos que buscan hacer que un café mejor sea más próspero para todos. Nuestro compromiso con la sostenibilidad va más allá de los beneficios inmediatos; es un viaje implacable, una contribución perdurable a un mundo del café más brillante. Hoy entendemos que el café responsable es una odisea compartida. Colaborando con socios de ideas afines, forjamos nuevas relaciones comerciales para amplificar nuestro impacto en los caficultores y el medio ambiente, reconociendo que el camino hacia un futuro mejor para el café es un esfuerzo colectivo.