Caravela es el único exportador de café de especialidad de América Latina cuya misión principal es hacer que el café de especialidad sea tan próspero como delicioso, facilitando el intercambio equitativo de café verde entre productores altamente calificados de café en América Latina y tostadores de café de alta calidad de todo el mundo.

Durante casi 25 años, Caravela ha trabajado para fomentar relaciones a largo plazo y mutuamente beneficiosas en toda la cadena de café de especialidad.